Wie wird Apfelmost gemacht? - Klasse E1a zu Besuch bei Alexander Friedrich in Hainstadt
Herbstzeit ist Apfelzeit! Passend dazu machte sich die Klasse E1a der Grundschule in Rai-Breitenbach mit ihrer Klassenlehrerin Frau Schalow vergangenen Freitag auf den Weg nach Hainstadt zum Keltern. Schon die Wanderung bot Aufregendes zu entdecken: herrliche Blumenwiesen, der Bauer, der sein Feld mit einem großen Pflug bestellte und vieles mehr. So hatten sich die Kinder nach dem langen Fußmarsch ihre kleine Frühstückspause am Radweg zwischen Rosenbach und Hainstadt auch redlich verdient. In Hainstadt angekommen, wartete Alexander Friedrich schon auf die Gruppe. Im Hof seiner Brennerei und Mosterei "s'Schnapshäusche" hatte er schon alles vorbereitet, um den 16 Kindern, ihrer Lehrerin Frau Schalow und den beiden mitgewanderten Müttern Frau Bausch und Frau Klingenberg zu zeigen, wie Apfelmost hergestellt wird. Dazu durften die Kinder zunächst selbst die Äpfel aus den großen Kisten holen und in einer Wanne mit Wasser waschen. Dann wurden die Äpfel in einer Maschine zerkleinert. Alle durften fleißig mithelfen und hatten großen Spaß. Heraus kam ein grober Apfelbrei, den man Maische nennt, wie Herr Friedrich den Kindern erklärte. Diese wurde dann in eine Presse gegeben und mit Holzstücken beschwert. Schon fing der leckere, frische Apfelsaft an zu fließen. Natürlich durften die Kinder gleich ihre Becher füllen und vom selbstgemachten Apfelmost kosten. Anschließend bot das schöne Wetter noch Gelegenheit, auf dem Spielplatz Halt zu machen. Hier wurde noch geschaukelt, getobt, Fußball gespielt und vergnügt, bis gegen 12:10 Uhr die ersten Kinder von ihren Eltern und Großeltern abgeholt wurden. Die Kinder, die zurück zur Grundschule in die Betreuung mussten, bekamen auch eine Fahrgelegenheit: Herr Friedrich erklärte sich netterweise bereit, sie und Frau Schalow mit seinem Planwagen zurück zur Breuberg-Schule zu fahren. So wurde der letzte Schultag vor den Herbstferien für die Kinder der Klasse E1a ein rundum gelungener Abschluss und ein schöner Start in die ersten Schulferien. Vielen herzlichen Dank an Alexander Friedrich für dieses tolle Erlebnis!
(Datum: 20.10.2016)