Unser Betrieb

Alles begann vor 25 Jahren mit dem Wunsch Apfelwein und Fruchtwein aus selbst geerntetem Obst herzustellen.

Aus diesen Anfängen ist mit den Jahren ein "explodiertes Hobby" geworden welches aktuell eine Einen Weinbaubetrieb, eine Brennerei und eine Mosterei mit 4,5 ha Anbaufläche beinhaltet.

Die Flächen wurden zum großen Teil mit alten Obstsorten neu bepflanzt. Jahr für Jahr kommen so neue Besonderheiten in den Verkauf und bereichern das Angebot. 

Bei den Weinbergen handelt es sich zum Teil um die traditionelle Sorte Dornfelder. Die neuen Weinberge sind mit Piwi Weinen der Sorten Cabernet Cordis und Muscaris bepflanzt um werden in der aktuellen Saison 2025 erstmals nenneswerte Erträge erbringen.